June 5, 2013

日本東京 Day 5 - 銀座

煉瓦亭

銀座 -> NRT -> KHH

原本打算早上要在龍名館的餐廳吃日式早餐,但是因為前四天累積下來實在累極,加上飯店check-out時間是11:00。於是決定不特意早起吃早餐,早點check-out出門。


一開始先到JR窗口劃下午回程N'ex的位置,然後到JR內部的Gransta商場逛逛(必須進站才抵達,所以第一天沒逛)。接著前往銀座用餐,鎖定的是相當有歷史的煉瓦亭,據說是炸豬排配高麗菜絲的創始店。

menu

營業時間是11:15開始,到了店家門口大約是11:10左右,已經有兩組客人在店前等待,店家準時開門之後,被帶上2F的座位,瞬間2F已經全部坐滿!而用餐的顧客以附近的上班族居多,很多人是自己一個人來吃午餐。我們點了著名的元祖蛋包飯以及特別豬排(special pork cutlet)(不含飯),另點了一份白飯。

蛋包飯 rice omlet

煉瓦亭的蛋包飯很特別,跟一般看到的蛋皮包蕃茄醬飯不太一樣,比較像是早餐吃的蛋捲,裡面餡料有很多飯 XD 切開來可以看到半生熟的蛋液,以及一些其他配料。整體而言口味非常清淡,必須配上特製的蕃茄醬才比較夠味。

豬排飯

special pork cutlet原本以為會是部位不同的炸豬排,但是偷偷觀察鄰桌發現最明顯的不同是從一大塊變成兩小塊,至於部位則不得而知。炸豬排非常多汁,不過相較於蛋包飯,吃法及配菜跟台灣炸豬排相似度較高。日本的白飯就是非常高水準的Q彈好吃,不管哪間店都一樣。

後來發現隔壁的日本大叔直接點了炸豬排+蛋包飯,豪邁的完食,食量大又想嘗試這間百年老店經典菜色的話也可以考慮這樣點餐。

復古收銀機

煉瓦亭的收銀機也非常復古,正常運作服役當中,打出的收據是類似打字機打出來的fu。

吃完中飯之後本來想去有樂町的MUJI旗艦店,但是當日公休 @@ 於是只好亂逛了一番,最後逛到手創館(明明東京車站也有 XD),但事實上銀座最有名的應該是那每個精品品牌都是自己獨立一大棟的那條街,不過時間有限,最後只能匆匆一瞥就準備回飯店拿行李了。

我們拿了行李就往東京車站出發去搭N'ex,記取第一天慘痛的教訓,我們早上已經先略微探路了一下,這次毫無阻礙的順利抵達N'ex月台。搭上車,到成田機場,通關,逛免稅店。成田的免稅店可以買到一些其他地方才有的名產,例如京都的吸油面紙,或是北海道薯條三兄弟。

賦歸

bye bye東京,我會再來。

延伸閱讀


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